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[教程] 普及科学育儿 圣元关注婴幼儿营养健康

我友奢品会 发表于 2016-6-17 15:29:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
作为国产品牌翘楚,圣元始终关注婴幼儿的营养健康,提倡母乳喂养,普及科学育儿理念和儿童营养健康知识,为儿童健康水平的提高持续做出不懈的努力。进入炎热的夏季,妈妈们在带宝宝的时候大都喜欢给宝宝喂食一些新鲜的水果,吃水果对宝宝来说确实有很多的好处,但圣元营养专家要提醒妈妈的是,吃水果也有一些注意事项需要掌握。

有的妈妈认为,宝贝不爱吃菜没关系,可以通过水果来补充。圣元提醒妈妈,水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。当然,水果因其糖分、有机酸和芳香物质成分,可增加热量摄入,促进食欲和帮助营养吸收,且因可以直接食用、没有营养损失而具有一定优势。圣元提醒妈妈,如果大量食用甚至替代蔬菜,除了让宝贝摄入多余的不必要的热量外,并无太多好处可言。此外,一次性大量摄入葡萄等高糖水果,还会引起高渗性腹泻,对宝贝健康造成危害。

在喂养宝宝的时候,有的妈妈觉得宝贝吃了很多肉蛋奶,吃点水果助消化。圣元提示,除了在上面提到的问题外,某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的单宁酸或果酸以及维生素c,会与钙结合形成难消化的凝块,引起腹胀、腹痛等胃肠不适。因此,尤其不要与蛋白质及钙含量高的食物如鱼虾蟹和牛奶同食。

圣元提醒,饭后立即吃水果,其中所含的糖分和有机酸会与食物成分产生反应,而果胶还会因吸收水分、增加了胃内食糜的含水度而加重胃的负担。这样不仅会影响营养成分的吸收,还会发酵,造成腹胀、打嗝、反酸、口臭等现象。圣元提示,水果的正确食用时间,应为饭前1-1.5小时,或饭后2小时左右,这样可以在适当补充水分和热量消耗的同时,缩短它在胃中的停留时间,减少不利影响。

宝宝在空腹特别是清晨时,务必避食番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。

有的妈妈觉得果皮上农药含量高,多洗、多泡、削皮吃就不用担心农药的困扰了。圣元提示,由于一些农药是从果树根部施入的,因此削皮并不能从根本上解决农药问题。而且水果当中营养素含量最高、风味最好的部分往往在表皮附近,所以只要将水果彻底洗净,带皮食用是最科学的。圣元提示,对于1岁半以内消化系统的屏障作用尚不健全,或者易患胃肠感染的宝贝,最好还是去皮吃。此外,、葡萄等水果在洗涤时不要去除根蒂,以防洗水果的水从它的“伤口”钻进去,危害宝贝的健康。还有,水果刀也一定要保证清洗干净再用。

圣元提醒妈妈,有的水果也会引发过敏!杏、芒果、香蕉、樱桃、猕猴桃、哈密瓜、桃子、李子、木瓜、苹果等,对于1岁以内敏感体质的宝贝,也可能是颗“隐形炸弹”。因此,圣元提示,第一次添加时一定要特别小心,应该先从去皮蒸熟的果泥开始少量尝试。
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